糖尿病患者需要注意的饮食禁忌
糖尿病患者在饮食方面主要还是注意不要摄入含高糖份、高热量，以及高脂肪含量，油腻的食物。饮食方面应该以多糖(即淀粉类食物，如米饭)作为体内主要的能量来源,但也不能吃得太多,否则易造成体内热量过剩,其中一部分会转化为脂肪,导致肥胖、高学脂，而肥胖恰是发生糖尿病的重要危险因素。同时需要注意的事，并非是只要不“甜”的食物就可以随便吃，很多食物虽然吃起来不甜，但依然含有很高的糖份或脂肪、热量，这些食物都必须引起重视，少吃或不吃。
许多高血压患者通过限制饮食中的食盐量而使血压下降。如果您还伴有肥胖，就应当首先减肥，体重下降了也有利于血压控制。食盐摄入过多除了引起高血压外，还可能对抗降血压药物的作用，因此您必须做到：
·坚持糖尿病饮食治疗黄金法则的同时，进一步限制盐的摄入。
·限制烹调用盐，每日总摄入量不超过5克。
·同时也要避免所有含盐量高的食品：
·常见的各种盐都需要限制。
·浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末。
·所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜。
·罐头制品的肉、鱼、蔬菜等。
·外卖油炸食品如比萨饼、薯条等。
·香肠、火腿等熟食。
·酱油也不能摄入过多，6ml酱油约等于1克盐的量。
·补充膳食钙质可能有益于降血压。
常见的忌食和应尽量少吃的食物包括有：
食品类：爆米花 炒米 糯米及糯米制品 锅巴 红薯 地瓜 芋头 甜玉米 果脯 麻花 米花糖 奶油 巧克力 甜饼干 咸蛋 薯片 薯条 冰淇淋 雪糕 奶酪等
水果类：梨 苹果 桃子 橘子 柿子 红枣 荔枝 龙眼 香蕉 椰子汁 樱桃 葡萄 芒果 甘蔗 西瓜 杏子 枇杷 金橘 石榴 荸荠
干果类：无花果 板栗
佐料类：辣椒 花椒 白糖 蜂蜜 胡椒 （有高血压疾病患者，也要减少食盐的摄入）
饮品类：白酒 高脂牛奶 酸奶 奶昔 各类含甜高的果汁饮料汽水都应少喝或禁喝
补品类：人参 蜂蜜 高脂高糖牛乳制品
此外，如桑椹、甜橙、羊桃、栗子、海枣、沙枣、土豆、砂仁、菱角、、甜瓜、肉桂、丁香、茴香、甜菜、甜酒、醪糟等也要尽量少吃。
精制食品也对糖尿病患者的健康不利，所以日常建议多吃一些粗粮和高纤维含量的食品。目前来说，糖尿病患者日常关键要做到的就是减少过高的热量和糖份的摄取，避免饮食热量和糖份超标，多于身体需求，控制好自身体内的血糖含量。
关于盐我们应了解：正常人每天维持正常的生理功能，仅需要0.5克～2克盐就足够了，可是没有了盐，一些菜肴就显得淡而无味。您应当在3周内锻炼自己逐步适应少盐的口味，慢慢地将用盐量减至要求范围。
盐的替代品：用部分含钾盐代替含钠盐，能够在一定程度上改善少盐的口味。但是含钾盐仅能代替一部分钠盐，总用量仍需要限制。而且由于高血压患者很容易出现钾代谢的紊乱，在应用之前请教医生是否适用。所以，我们仍建议您尽量让自己去适应少盐的口味。
另一类食盐的替代用品就是用葱、姜、蒜等调味品制出多种风味的食品来满足食欲。
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(1)控制能量的摄入，提倡吃复合糖类食物。(2)限制脂肪的摄入。(3)适量摄入蛋白质。(4)多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。(5)限制盐的摄入量。(6)多吃新鲜蔬菜。(7)适当增加海产品摄入。(8)戒烟忌酒。
